Provence có lẽ là phần hấp dẫn nhất của Pháp. Provence là những đỉnh núi phủ tuyết trắng của dãy Alps phía nam, đồng bằng châu thổ Camargue, những cánh đồng hoa oải hương thơm ngát và những vườn nho của Nice, pháo đài thời trung cổ và hẻm núi Verdon, sâu nhất ở châu Âu.
Những lâu đài kiên cố với những ngọn tháp khó tiếp cận vẫn canh giữ biên giới cổ xưa của vô số vùng đất phong kiến, và các thành phố lớn như Avignon và Arles nổi tiếng với kiến trúc và ẩm thực độc đáo.
Mặt trời, thức ăn, rượu vang và hương thơm nồng nàn của thảm thực vật Địa Trung Hải mang đến cho Provence một sự gợi cảm lạ thường. Trong nhiều thế kỷ, vùng đất này đã thu hút các vị vua và người ăn xin, nhà thơ, nhà khoa học và nghệ sĩ, những người tìm kiếm lạc thú và tu sĩ, và bây giờ - khách du lịch ở mọi lứa tuổi và của cải vật chất.
Bờ biển Provence, Cote d'Azur, là một trong những khu vực nghỉ dưỡng nổi tiếng nhất ở Pháp, với cơ sở hạ tầng cực kỳ hiện đại, và cách xa biển, khu vực này vẫn giữ được tinh thần của những thế kỷ trước, cảnh quan mục đồng và nhịp sống nhàn nhã của mạng sống.
Provence trở thành một phần hoàn toàn của Pháp chỉ vào thế kỷ 19, và mặc dù chỉ một số ít ở đây nói tiếng địa phương vùng Provence, giọng của những người còn lại vẫn bị bắt gặp ngay cả với những người nước ngoài mà tiếng Pháp không phải là ngôn ngữ mẹ đẻ của họ. Và ở phía đông của khu vực, cách cư xử và nhịp điệu lời nói của cư dân đang trở thành hoàn toàn của người Ý.
Điều khó khăn nhất trong chuyến du lịch đến Provence là quyết định nên ghé thăm những địa điểm nào và làm thế nào để có thời gian ngắm nhìn mọi thứ bạn muốn, bởi vì ở vùng này mọi vườn nho và những ngôi làng nhỏ nhất dưới những mái ngói đều thu hút, mời bạn khám phá thiên nhiên và con người. - làm đẹp và tận hưởng ánh nắng dịu nhẹ, đồ ăn và thức uống địa phương.
Nếu bạn quyết định tập trung vào lịch sử Provence, hãy đi về phía tây đến Thung lũng Rhone. Có các thành phố La Mã cổ đại Orange và Vezon-la-Romain, Avignon, được gọi là "Rome thứ hai", nơi ở của Giáo hoàng vào thế kỷ 14, và Aix, quê hương của Cézanne và Zola. Thành phố Arles nổi tiếng không chỉ với nhà hát và giảng đường La Mã, được xây dựng từ năm 46 trước Công nguyên, mà còn là dấu mốc quan trọng trong cuộc đời và công việc của Van Gogh.
Lavender plantations stretch east of the Rhone and north of the Luberon, in Haute Provence, and in July the landscape bursts into intense shades of purple for miles.
Xa hơn về phía nam - những vách đá trắng của Calanques, cảng cũ của Marseille, những con chim hồng hạc trong đầm phá Camargue, những khu nghỉ mát quyến rũ của Saint-Tropez, Saint-Remy sang trọng được bao quanh bởi những cánh đồng hoa hướng dương được Van Gogh bất tử và hai nghìn năm - cây cầu vàng tại Pont du Gare, cây cầu cao nhất từng được người La Mã cổ đại xây dựng.
