Ở Ý, ăn uống thường được coi là một nghi lễ đặc biệt được thiết kế không chỉ để no bụng mà còn mang lại cho một người cảm giác sảng khoái tuyệt vời. Đó là lý do tại sao rất nhiều thời gian và công sức được dành cho việc nấu nướng ở đất nước này, bởi vì cuối cùng món ăn nào cũng trở nên ngon.
Đối với việc chế biến các món ăn Ý, các sản phẩm tươi sống từ Địa Trung Hải được sử dụng, do đó, khi đến Ý, du khách thường lưu ý rằng các món ăn có hương vị khác biệt đáng kể so với các món ăn bắt chước được phục vụ trong các nhà hàng Ý ở các nước khác. Trong khi ngắm cảnh, bạn đừng quên nét đặc trưng của ẩm thực Ý này và hãy thử ghé thăm, nếu không phải là một nhà hàng, thì ít nhất hãy đến một quán cà phê nhỏ hoặc tiệm bánh pizza để thưởng thức những món ăn ngon.
Trước hết, bạn nên thử bánh pizza. Ở Ý, nhiều loại khác nhau của món ăn này được chế biến, nhưng phổ biến nhất là Margarita, Diabla và Quatro formaggio. Trong sản xuất của họ, các loại pho mát nổi tiếng của Ý được sử dụng, đặc biệt là Parmigiano, được người dân nước ta gọi là Parmesan. Cho dù bạn chọn loại bánh pizza nào, bạn chắc chắn sẽ thấy hương vị của nó đặc biệt, không giống như hương vị của các phiên bản thông thường của món ăn này được sản xuất tại Nga.
Sau đó, bạn nên thử mì Ý. Ở Ý, món ăn này được phục vụ với nhiều loại phụ gia cho mọi khẩu vị: nước sốt cà chua, thịt băm chế biến đặc biệt, tỏi chiên trong dầu ô liu, miếng thịt lợn và trứng, v.v. Nói chung, bạn nên thử bất kỳ món mì Ý nào- các món ăn dựa, bao gồm lasagne, cappellini, v.v. Những người yêu thích cơm cũng nên thử món risotto - chiên trước và sau đó hầm trong nước dùng cơm với rau, thịt, trái cây, nấm, hải sản hoặc các chất phụ gia khác mà bạn lựa chọn.
Những người hảo ngọt nên đặc biệt chú ý đến các món tráng miệng kiểu Ý. Hãy thử panna kota (có hoặc không có nước sốt ngọt và quả mọng) và tất nhiên là tiramisu. Chỉ cần lưu ý rằng các món tráng miệng của Ý rất giàu calo, vì vậy nếu bạn mơ ước giảm cân, lựa chọn này không dành cho bạn.
